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洋蔥冷凍不流淚
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https://cn.nytimes.com/science/20170912/onions-crying-chemicals/zh-hant/
為什麼洋蔥總是讓你流淚
洋蔥 讓我們哭是因為它會釋放一種叫催淚因子(lachrymatory factor,簡稱LF)的化學物質,刺激我們的眼睛。單純只是剝開一個洋蔥並不會讓我們流淚。但是 ...
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