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什么是洋菜粉？洋菜粉的用途？ | 美食雅厨YaCook

洋菜粉 (洋菜粉) 洋菜粉，学名琼胶，英文名agar，又名琼脂、冻粉、燕菜精、洋粉、寒天，琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。 洋菜粉的原料是一种叫做石 ...

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