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寒天是洋菜加雙氧水漂白！ - 少欲知足靜默養道

學者說兩者最大的差別只有顏色不一樣，日本寒天比較白，是因為經過漂白處理。 粗條白色像米粉的東西，台灣人管它叫做洋菜，至於一堆亮白粉末的，日本人 ...

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