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洋菜粉失敗 洋菜作果凍．如何減少失敗率 | 藥師+

用洋菜粉的話，果汁跟洋菜粉要在加熱前攪拌均勻，再邊攪拌邊加熱，直到沸騰轉中火煮約2分鐘，此時仍然要稍微攪拌小心不要燒焦，然後就可以倒入模型冷卻。。

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