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洋菜凍太硬的味道與口感，愛料理、PTT、楊桃美食網

... 把布蕾烤過熟以至於口感不佳，只要用鍋子煮一煮然後放進冰箱冷藏到凝固，就。完。成。了！ 但是注意，只能用吉利丁片噢，用洋菜粉果凍粉口感會太脆太硬，就不像.

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