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史前食材到現代餐桌香菇影響人類歷史 - 台灣醒報

洋菇 是最常見的食用菇類之一，也是西方菜餚很常使用的食材。洋菇是極少數可以生食的蘑菇，所以常被用來與其他生菜一起製作成沙拉。無論是義大利麵、醬 ...

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