洋菇 〔Agaricus bisporus (Lange. )Imbach〕在分類上屬於真菌中擔子. 菌門之傘菌目、傘菌科,又稱雙孢蘑. 菇、蘑菇、松茸(閩南語)。洋菇是. 目前世界上栽培最廣,產量最多的 ...
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