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洋菇蘑菇差別
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每天一朵洋菇降64%乳癌風險!抗癌、減肥都靠它 - Tumblr
不過,喬爾‧傅爾曼提醒,食用菇類前一定要煮熟,因為洋菇、小褐菇和龍葵菇等菇類中含有可能致癌物質「蘑菇氨酸」,透過烹調能夠大幅減少致癌物質含量,提高菇類對人體 ...
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