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食品風險與生命科學

洋芋片 為什麼是垃圾食物. 6. 什麼是垃圾食物? ... 圾食物通常僅具單一性，像洋芋片僅提供澱粉及脂質熱量， ... 中的維生素C會使蝦子裡含的金屬──五價砷轉變為有毒的.

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