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食品化學添加物是必要之惡台大醫師張立人：怎麼吃才能避免減 ...

澱粉類食物經過油炸，會產生致癌物丙烯醯胺，台大公衛學院研究發現：如每天吃半包洋芋片，罹癌風險增加500倍。 4.紅肉經過高溫烹調，會產生致癌物異環 ...

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