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吃魚，也要分個季節--食品--人民網 - 健康

因為大部分鲑科魚類春天會從海洋洄游至江中進行產卵，所以此時魚的脂肪含量更高，生吃刺身時風味更好，更香甜潤滑。在冷水區域養殖的淡水虹鱒魚雖然沒有 ...

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