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【泰國文化】10款最受泰國人歡迎的道地「Nam prik 泰式沾醬」

青辣椒醬（Nam-Prik-Noom）是泰國北部的特色辣醬，作法是會先將青辣椒、紅蔥、蒜頭一起烤過之後再搗碎，接著再加入魚露及檸檬汁調味即可。

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