[爆卦]魚露推薦香港是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇魚露推薦香港鄉民發文沒有被收入到精華區:在魚露推薦香港這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 魚露推薦香港產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅皮筋兒 Journey,也在其Facebook貼文中提到, 推薦給喜歡泰式料理的你~《我的菜》料理包 #懶人料理 #12分鐘就上菜 我下班接小孩下課,回家煮飯最怕很花時間,所以有料理包我就會冷凍庫存~~ 這家是來台20年的泰國媳婦與莊姐一起創業研發的泰國料理料理包,主打不加一滴水,以慢火熬煮10小時的蔬菜雞高湯來入醬,因為有雞高湯的膠質,放涼時可以...

 同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,三餸一湯|口水單骨雞翼 Saliva Single Bone Chicken Wings 00:03 https://bit.ly/3zcem6k 材料: 雞中翼8隻 花椒 10g 八角2粒 紹興酒1湯匙 薑 30克 葱2棵 生抽1湯匙 蠔油1湯匙 鎮江香醋1/2湯匙 糖1湯匙 豆瓣醬1/2湯匙 ...

魚露推薦香港 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文

2021-06-15 01:42:32

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3xcMDAF 彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。 西環夏銘記 每日新...

魚露推薦香港 在 都市遊魂 (Ken Liu) Instagram 的精選貼文

2021-06-02 14:55:43

[來自泰國主廚主理泰國菜餐廳 - 泰 2.0] 經過荃灣愉景新城時,看到有新開的泰國菜餐廳,於是進內跟朋友一起大吃一頓 “泰 2.0” 的主廚生於泰國東北部,來到香港後曾經擔任多間泰國餐廳主廚,所以在這裡能吃到更多泰國地道菜式,當中有大廚的東北家鄉菜冬陰雞湯,湯底由辣椒膏、椰汁、南薑、檸檬葉、香...

  • 魚露推薦香港 在 皮筋兒 Journey Facebook 的最佳解答

    2021-01-19 18:51:42
    有 1,405 人按讚

    推薦給喜歡泰式料理的你~《我的菜》料理包

    #懶人料理 #12分鐘就上菜

    我下班接小孩下課,回家煮飯最怕很花時間,所以有料理包我就會冷凍庫存~~

    這家是來台20年的泰國媳婦與莊姐一起創業研發的泰國料理料理包,主打不加一滴水,以慢火熬煮10小時的蔬菜雞高湯來入醬,因為有雞高湯的膠質,放涼時可以看到凝結成膠狀,所以風味更濃郁(✪‿✪)ノ

    不用去餐廳,在家立刻吃得到,有兩個方式加熱:

    1. 隔水加熱 : 從冷凍庫取出後,直接放入滾水中加熱約10-12分鐘,倒出即可食用 (包材通過耐熱檢驗合格),我選這個,很方便❤️
    2. 倒出加熱 : 可以先從冷凍庫取出置於冷藏退冰(可以早上放到冷藏,下班時倒出加熱食用),倒出盛盤放入電鍋、微波或隔水加熱(建議蓋上鍋蓋,避免水分蒸發,越煮越鹹)

    (要充分加熱唷)

    我買了這幾種,原價一包$220,官網有特價組合,昨天晚餐煮了打拋豬、紅咖哩、冬蔭菇菇湯,今天煮綠咖哩❤️

    1. 初戀! 紅咖哩 (有辣!我以為沒有吃一大口還嗆到哈哈)
    雞腿肉(還細心去皮去骨)加上紅蘿蔔、馬鈴薯,泰味必備濃郁椰奶香氣,特別放入魚蛋,吃起來像香港魚蛋

    2. 忘不了! 打拋豬 :
    使用台灣產銷履歷的豬,用打拋葉調味(是一種泰國的羅勒叫做打拋)滿滿豬絞肉,跟市面上湯湯水水為主的打拋豬不同,我本來想放顆水波蛋但是失敗哈哈

    3. 冬蔭菇菇湯
    泰式檸檬香茅,加上台灣產銷履歷的豬,又酸又辣,嗆到還是覺得很好喝!特別是我很愛秀珍菇跟魚露味道,很開胃

    4. 放肆! 綠咖哩
    看內容說明跟紅咖哩一樣有去皮去骨雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯,用綠醬跟泰國檸檬葉,也是辣辣的,但沒有紅咖哩辣,檸檬葉吃起來脆脆的口感

    愛吃辣的真心推薦❤️

    #泰式料理 #我的菜
    這兒買👇🏻
    官網:https://www.woatsai.com.tw/woatsai
    FB:https://www.facebook.com/woatsai/

  • 魚露推薦香港 在 楊桃成熟時 Facebook 的最讚貼文

    2021-01-06 19:10:54
    有 217 人按讚

    #網紅打卡店 #曼谷人氣餐廳 #LadyNara #正式開業

    早幾年開始曼谷已經開左唔少網紅餐廳,今次介紹嘅過江龍,無論食物定環境都絕對打卡able😍仲要唔止得個樣,味道仲好有驚喜添😄限聚令下同 Mrs Co:Lam 凱林家生活 一齊去relax下💕

    你以為係去食泰菜?
    Nonono,佢地係一間主打歐陸美食再加入泰國元素嘅特色餐廳,香港店更以海鮮做主打,等我即刻介紹下滿枱美食!

    #芝士肉醬粟米片 🌽
    墨西哥粟米脆片配搭3種特色醬汁,包括:泰式打拋豬肉、菠蘿莎莎醬、東北辣椒醬,係朋友傾偈聚會嘅良伴
    #菠蘿牛肉他他配甜酸蛋黃醬 🍍
    著名法式牛肉他他變奏版,特選牛肩排,加入自製香辣蛋黃醬、酸甜菠蘿粒,酸酸辣辣,好有驚喜!
    #龍蝦冬蔭意粉 🍝
    龍蝦肉非常爽口,不過冬蔭功愛好者可能會略嫌唔夠味,記得拌均湯汁再食
    #香茅燒雞 🍗
    原隻黃油雞以魚露、青檸汁、香茅等 18 款香料醃製過夜,一上枱已經香氣撲鼻,配埋祕製醬汁,香辣刺激!
    #軟殼蟹和牛漢堡配薯條 🍔
    和牛漢堡扒有香濃牛味,配上炸軟殼蟹、冬蔭功蛋黃醬、酸甜雞醬、車打芝士,意外地咁夾!最重要係炸軟殼蟹咬落去唔會成口油!

    最後唔少得介紹佢地嘅特色飲品同甜品😋

    #玫瑰奶茶流心蛋糕🎂
    以泰國玫瑰花茶底做成流心餡料,配搭消化餅碎及雲尼拿雪糕,冰火交融,配上濃濃奶茶香,絕對10個推薦!
    #玫瑰泰奶茶🥛
    玫瑰奶茶加上奶泡,鍾意飲泰式奶茶粉絲必點!
    #荔枝玫瑰蝶豆花茶🍹
    以蝶豆花茶做主軸,再加入糖漿同青檸汁,細心地將花瓣雪成冰粒,超夢幻呀!

    Lady Nara座擁維港海景,加上藤椅,仙氣直線上升,日落景更加係美輪美奐,錯過左唔緊要,場內仲有藤造千秋,一樣係打卡able🥰

    Lady Nara Hong Kong
    📍地址: 香港尖沙咀廣東道 3-27 號海港城港威商場 3 樓 3303 號店
    ☎ 電話: +852 2153 3730
    ⏰營業時間: 星期一至日 11:30am – 9:00pm

  • 魚露推薦香港 在 紀儀羚 Kirki Facebook 的最佳解答

    2020-08-27 19:58:01
    有 251 人按讚

    大眼蝦蝦肉餅!
    
    這次介紹的「大眼蝦」
    選用台灣本地上等蝦製成的蝦餅
    高達35%的蝦肉成分!
    打敗許多市面只有滿滿調味澱粉的品項
    貼心的保鮮盒式包裝,每片蝦餅都保持出爐般的酥鬆脆和完整
    盒子還可以留下來裝水果🤣
    
    大眼蝦推出了六種口味
    8/28 22:00 FB和 LiveMe吃播
    海洋原味,鹽烤海苔,法式酸奶洋蔥,泰式酸辣,四川椒麻,港式避風塘 通通吃給你看~~~
    
    Kirki率先嚐了最受(我)歡迎的幾個口味
    🇹🇭泰式酸辣:各種泰式香氣撲鼻,是好入口的酸辣,微微香茅搭配魚露甜味,小朋友也會喜歡的😚
    
    🦀️港式避風塘:忘不了香港陸橋下的避風塘炒蟹,豪邁地裹覆著蒜酥豆豉的香辣下飯。打開盒子的剎那完全被征服!完全停不下來一片接一片
    
    🧅法式酸奶洋蔥:是我最愛洋芋片口味,迫不及待試試在蝦餅身上會變成怎樣?怕sour cream酸勁的人兒別擔心,在這裡是微微酸香,還有大量的洋蔥甜,最神奇的是蝦餅鮮甜沒有被壓住!喜歡~
    
    🥚鹹蛋黃控快舉手
    大眼蝦推出鹹蛋黃蝦餅禮盒包
    貼心小包裝好攜帶也不用怕吃太多
    有辣味和鹹蛋黃原味
    滿滿的鹹蛋黃粉誠意十足
    
    特別推薦辣味,嗜辣的朋友不要錯過
    少數吃起來讓我覺得「辣啊」的零食
    入口香尾韻長
    三種最愛結合 感覺新鮮!
    
    快點開Kirki專屬優惠連結購買
    https://www.onlygood365.com/collections/snacks?rcode=31804511
    
    如果圖文不夠看,8/28週五22:00
    Kirki在FB和LiveMe直播吃給你看
    快來跟我一起吃甜甜心甜甜
    LiveMe🔍紀儀羚Kirki 
    
    Liveme
    大眼蝦 蝦肉餅
    #LiveMe #食尚主播 #kirki吃唱遊 #吃貨 #吃播 #推薦美食 #大眼蝦 #foodies #shrimpcookies #snacks #georgjensen
    #torun #dresscodetw #dresscode #faithfulthebrand #girl #taiwanfood #蝦餅 #必吃 #下午茶 #onlygood365 #直播

  • 魚露推薦香港 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-17 22:15:09

    三餸一湯|口水單骨雞翼 Saliva Single Bone Chicken Wings 00:03
    https://bit.ly/3zcem6k

    材料:
    雞中翼8隻
    花椒 10g
    八角2粒
    紹興酒1湯匙
    薑 30克
    葱2棵
    生抽1湯匙
    蠔油1湯匙
    鎮江香醋1/2湯匙
    糖1湯匙
    豆瓣醬1/2湯匙
    辣椒油1茶匙
    辣椒1隻
    花椒油1/2湯匙
    麻油2茶匙
    辣椒乾3隻
    米糠油 2湯匙

    三餸一湯|三杯單骨雞翼 Three-Cups Single Bone Chicken Wings 01:58
    https://bit.ly/3x5Vwfm

    材料:
    雞翼 8隻
    薑 40克
    蒜頭 5瓣
    麻油 3湯匙
    台式醬油膏 3湯匙
    米酒 3湯匙
    鹽 1茶匙
    胡椒粉 1茶匙
    糖 2茶匙

    三餸一湯|泡菜雞翼 Kimchi chicken wings 03:54
    https://bit.ly/3w2l4cR

    材料:
    雞翼 8-10隻
    泡菜 100克
    蒜苗 1-2棵
    水 200毫升
    清酒 2湯匙
    鹽 少許
    胡椒粉 少許
    片栗粉 適量
    麻油 1湯匙
    芝麻 少許
    調味料:
    豉油 1湯匙
    蒜茸 2茶匙
    味噌汁 2湯匙

    三餸一湯|麻辣薯仔雞翼 Braised wingettes with spicy chili sauce 06:05
    https://bit.ly/3w276Ij

    材料:
    雞中翼9隻
    洋葱半個
    三色甜椒各1/4個
    薯仔2個
    蒜頭2瓣
    乾辣椒6隻
    清湯1杯

    調味:
    麻辣醬1湯匙
    紹酒1茶匙
    老抽1茶匙
    糖 半茶匙
    生抽1湯匙
    粟粉水少許
    花椒油1茶匙
    醃料:
    糖少許
    胡椒粉少許
    生抽1湯匙
    老抽1茶匙
    紹酒1茶匙
    粟粉少許

    三餸一湯|煎咖喱雞翼配咖喱鹽 Pan-fried curry chicken wings served with curry salt 08:55
    https://bit.ly/3w5aeTz

    材料:
    雞翼 10隻
    雞翼醃料:
    咖喱粉 約1湯匙
    芫荽粉 1茶匙
    孜然粉 1茶匙
    鹽、糖、胡椒粉、生抽 各少許
    油 1湯匙
    咖喱鹽材料:
    鹽與咖喱粉1:1

    【三餸一湯】紅油雞翼拌粉皮 Mung bean sheet and wingette with spicy sauce 10:15
    https://bit.ly/2TQMYKU

    材料:
    雞中翼8隻
    粉皮50克
    芫荽2條
    蒜頭2瓣
    葱2條
    紅椒1隻

    調味:
    鹽1茶匙
    紹酒少許

    醬汁:
    芝麻1茶匙
    花椒油2湯匙
    黑醋1湯匙
    辣椒油1茶匙
    生抽1.5湯匙
    紹酒1茶匙
    糖1茶匙

    三餸一湯|花椒煮雞翼 Braised wingette with sichuan pepper 12:03
    https://bit.ly/3uZK4QY

    材料:
    雞中翼8隻
    洋葱半個
    薑1片
    獨子蒜半個
    花椒1湯匙
    葱2條
    芫荽1條
    紅椒1隻
    老抽少許
    粟粉水少許
    醬汁:
    生抽 1湯匙
    蠔油 半茶匙
    糖 半茶匙
    紹酒 1湯匙
    水 100毫升

    三餸一湯|香辣魚露雞翼 Pan fried Chicken Wings with Spicy and Fish Sauce 13:42
    https://bit.ly/2SltOw6

    材料:
    雞翼8隻
    辣椒2隻
    魚露1.5湯匙
    糖1.5湯匙
    雞湯3湯匙
    薑50克
    蒜頭2瓣
    葱2棵
    米糠油 2湯匙

    【三餸一湯】椒鹽單骨雞翼 15:12
    https://bit.ly/2RAb7EM

    雞翼 8隻
    白胡椒鹽 1-1.5湯匙
    大紅辣椒 1隻
    小紅指天椒 1隻
    薑茸 1湯匙
    蒜茸 1湯匙
    芫荽粉 1湯匙
    生粉 適量
    紹興酒 2瓶蓋

    雞翼醃料:
    生抽 1湯匙
    鹽 少許
    糖 1茶匙
    油 少許
    白胡椒粉 少許


    ===================================

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    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #辣雞翼食譜 # 口水單骨雞翼 #三杯單骨雞翼 #麻辣薯仔雞翼 #煎咖喱雞翼配咖喱鹽 #紅油雞翼粉皮
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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  • 魚露推薦香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-06-17 07:15:12

    工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

    椒鹽排骨 00:21
    https://bit.ly/3q5qNN1

    材料:
    豬排骨 600克
    葱 適量
    蒜 適量
    辣椒 3條
    番薯粉 適量
    椒鹽粉 適量
    排骨醃料:
    豉油 2茶匙
    糖 1茶匙
    白胡椒粉 1茶匙
    五香粉 1茶匙
    米酒 1湯匙
    蒜茸 2瓣
    雞蛋白 1隻
    生粉 1/3茶匙

    燒肉露筍卷 03:21
    https://bit.ly/3gvrdcx

    材料:
    泰國露筍 16條
    豬肉片 7-8片
    味噌汁 2湯匙
    黃芥末 1茶匙
    蜂蜜 1/2湯匙
    麵粉 適量
    蛋 2隻
    麵包糠 適量

    銀魚乾脆片炒滑蛋 05:40
    https://bit.ly/35nmLpT

    材料:
    銀魚乾 適量
    雞蛋 4隻
    鹽 1/4茶匙
    雞粉 1/4茶匙
    黑胡椒碎 少許
    辣椒乾 適量
    海苔粉 少許
    葱花 少許
    麻油 1湯匙
    牛油 15克

    芫荽牛肉湯 08:21
    https://bit.ly/3cKcVSZ

    材料:
    安格斯牛柳 300克
    葱 適量
    芫荽 適量
    薑 適量
    魚露 1湯匙
    白胡椒 少許
    鹽 少許
    蛋白 1隻
    生粉 少許

    足本食譜: https://bit.ly/3gGxp0d



    ===================================

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    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #椒鹽排骨食譜 #燒肉食譜 #露筍食譜 #銀魚食譜 #蛋食譜 #芫荽牛肉湯食譜
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

    飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
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  • 魚露推薦香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-06-10 19:15:13

    三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03
    https://bit.ly/3w3f1VB

    帶子蒸蛋
    蛋4隻
    帶子100克
    芫荽1束
    清湯(蛋液同量)
    醃料:
    胡椒粉少許
    鹽少許
    粟粉少許
    紹酒1茶匙

    三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg with Chinese Fried Dough Stick and Minced Pork 02:27
    https://bit.ly/3x30Ekh

    材料:
    油炸鬼 1/2條
    豬肉碎 200克
    蛋 2隻
    雞湯 50毫升
    水 100毫升
    生抽 2茶匙
    蠔油 1湯匙
    紹興酒 1茶匙
    糖 1茶匙
    米糠油 1湯匙

    三餸一湯|葱油蜆蒸蛋 Steamed egg with clam in green onion sauce 04:05
    https://bit.ly/3cnzpZO

    材料:
    蜆500克
    蛋4隻
    葱2條
    麻油1湯匙
    蒸魚豉油1湯匙

    三餸一湯|泰式肉碎蒸蛋 Thai Style Steamed Egg with Ground Pork 05:33
    https://bit.ly/3ziAGeC

    材料:
    雞蛋 3隻
    豬絞肉 200克
    車厘茄 8粒
    蒜頭 1湯匙
    白胡椒粉 1/2茶匙
    辣椒1條
    九層塔 適量
    青檸汁 少許
    糖 1/2茶匙
    蛋漿調味料:
    水 2湯匙
    椰奶 2湯匙
    魚露 1湯匙

    三餸一湯|蠔仔蝦米蒸水蛋 Steamed Egg with Oyster and Dried Shrimp 07:28
    https://bit.ly/3vVl7au

    材料:
    蠔仔 200克
    蝦米 30克
    蛋 3隻
    薑 30克
    雞湯 150毫升
    水 90毫升
    生粉 2湯匙
    紹興酒 1湯匙
    蒸魚豉油 1湯匙
    油 1湯匙

    三餸一湯|香葱瑤柱冬菇蒸滑蛋 Steamed Egg with Spring Onion, Dried Scallops and Dried Shiitake Mushroom 09:49
    https://bit.ly/3z3esND

    材料:
    雞蛋 2隻
    瑤柱 20克
    冬菇 4粒
    葱 1棵
    雞湯 150毫升
    麻油 2茶匙
    胡椒粉 1/2茶匙
    糖 1茶匙
    蠔油 2茶匙
    生粉 1茶匙

    三餸一湯|黑松露帶子茶碗蒸 Steamed Egg with Black Truffle Sauce and Scallop 11:34
    https://bit.ly/2S7i6FB

    材料:
    雞蛋2隻
    黑松露醬1茶匙
    帶子4粒
    鮮冬菇2粒
    鰹魚粉1湯匙
    水 150毫升
    味醂1湯匙
    鹽 少許
    黑椒 少許
    胡椒粉 少許
    麻油 少許

    【三餸一湯】椰青豆腐蒸蛋白 13:32
    https://bit.ly/3pzZ6f1

    材料:
    椰青 1個
    布包豆腐 1件
    蛋 3隻
    胡椒粉 少許
    鹽 少許


    ===================================

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