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Vietnamese Lemongrass Pork Chop with rice 越式香茅豬扒飯

今集是香茅豬扒. 其實好容易整的, 醃肉, 然後拿去煮就係喇. 最重要是買到新鮮香茅. 試過一些樽裝的香茅, 香味跟新鮮的比差好遠.

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