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食譜: 泰式豬柳(Pork in Thai Style ) - 通之廚房

1- 豬扒兩面井字形拍鬆, 切件, 再用醃料醃20分鐘(圖1) · 2- 汁料切成幼粒攪勻, 或用攪拌器幫手攪成幼粒 (圖2) · 3- 快火落油起鑊, 先爆香蒜蓉, 再落豬扒炒至 ...

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