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閉著眼睛都會做的～泰式香料烤蝦 - Evelyn愛生活

原來店家雖然賣炭烤，但這蝦卻是在小鐡盆裏，連著盆放在炭火上間接加熱，調味就是泰國常見，也是泰式酸辣湯用的南薑、香茅和檸檬葉再加少許鹽和魚露。

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