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泰式香料～酸甜辣鹹的經典口味-花草遊戲 - 雜誌

泰國香料使用切段、剁碎、搗爛、攪拌等處理方式，最常見是將香茅或檸檬葉切小段，雞肉或豬肉剁碎，將香料如香茅與南薑、綠辣椒、檸檬葉、大蒜、紅蔥頭、泰國香菜根、荷立 ...

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