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瓜瓜真「拌」 作者： 曾韋涵。臺中市青年高級中學。餐飲管理科

櫛瓜. 1、又稱小冬瓜、毛瓜、腿瓜、長壽瓜。 2、果實體型較小。 3、表面密披黃褐色的粗硬毛。 ... 表10：各式涼拌小黃瓜口味比較. 種類. 日式. 台式. 泰式.

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