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義大利麵兵法: The Culinary Art of War on Pasta

這種麵的起源有著許多的傳說：一說是古羅馬馬涅地方的婦女做麵給教士來抵扣部份地租，她們 ... 此外，波隆那肉醬在義大利也不叫bolognese sauce而叫ragu，因此這道料理 ...

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