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波隆那肉醬紅酒
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義大利波隆那肉醬 - JJ5色廚
醬汁:番茄糊、肉高湯、干型葡萄酒(紅、白都可以,不能氣泡酒)、牛奶。也建議燉煮好後加上鮮奶油豐富口感。 調味:鹽及黑胡椒. (*這年代的食譜 ...
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