熱門Ptt文章

[爆卦]波隆那肉醬由來是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇波隆那肉醬由來鄉民發文沒有被收入到精華區：在波隆那肉醬由來這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 波隆那肉醬由來產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅嘖嘖的料理手帳，也在其Facebook貼文中提到， #塔香番茄肉醬 #不是義式肉醬也不是波隆那 #嘖嘖家常飯 學生時我很愛看食物歷史（對很久了），某次我注意到了波隆那肉醬，聽說那是一道每戶義大利家庭都會煮的菜，老奶奶們常會熬上一整個下午，很有家的味道～ 這麼有代表性的料理，我馬上就燃燒起來了，那陣子就不停地在煮波隆那肉醬，但怎麼改良就是少一味，後...

「波隆那肉醬由來」的推薦目錄
  • 嘖嘖的料理手帳

    波隆那肉醬由來 在 嘖嘖的料理手帳 Facebook 的最佳解答

    2021-04-20 21:13:57
    有 1,199 人按讚

    #塔香番茄肉醬 #不是義式肉醬也不是波隆那 #嘖嘖家常飯

    學生時我很愛看食物歷史（對很久了），某次我注意到了波隆那肉醬，聽說那是一道每戶義大利家庭都會煮的菜，老奶奶們常會熬上一整個下午，很有家的味道～

    這麼有代表性的料理，我馬上就燃燒起來了，那陣子就不停地在煮波隆那肉醬，但怎麼改良就是少一味，後來我想通了，是義大利奶奶的味道😆，食物還是要從小吃進嘴裡才有感情

    後來偶爾我還是會煮它，凍起來分裝很方便，只是食材越用越在地，牛絞肉漸漸變成了豬絞肉，義大利麵也消失了，換成家常麵，到後來根本沒有西式香料了🤣

    這就是我的台式塔香番茄肉醬的由來

    雖然做法簡化許多，但也很好吃，老實說比我早期認真做的波隆那還對胃^^～
    #食材表在留言中

  • 天下雜誌出版2里山富足悅讀

    波隆那肉醬由來 在 天下雜誌出版2里山富足悅讀 Facebook 的最佳解答

    2016-03-31 14:00:00
    有 2 人按讚


    【新書推薦】
    走吧！去看看從來不知的義大利另一面！

    《義大利散步之旅 － 解開藝術王國的65道謎題》／森實與子

    全書分為七章，從序章開始先介紹義大利的風土民情，讓您先初步了解義大利的人文色彩。之後各章則依照地區分類，精選出該地區最值得遊覽的地點，以一則小故事或是逸話，介紹此地的由來或是歷史，帶領您窺探鮮為人知的義大利。想知道旅行地小祕密的您，絕對不可錯過此書！

    ●聖彼得大教堂中真的有聖彼得墓嗎？
    ●米蘭大教堂修建工程竟耗時五百年歲月？！
    ●「最後的晚餐」是感恩聖母教堂的餐廳壁畫？
    ●聖馬可教堂中主保聖人聖馬可的遺骨是搶來的？
    ●在拿坡里主座教堂，凝固的聖人之血每年會液化三次？
    ●義大利肉醬麵誕生於波隆那？

    書中滿載羅馬、佛羅倫斯等各城市的必訪景點，如此出名的觀光勝地其實埋藏好多不為人知的小故事，令人超級意外！本書亦集結義大利歷史、地理及文化相關的秘密與不可思議之處。

    天下網路書店：http://bit.ly/22ozlQ5
    博客來：http://bit.ly/22NnMST
    誠品：http://bit.ly/1qh9xEe
    金石堂：http://bit.ly/1Rq5mjO
    TAZZE：http://bit.ly/1VSJxv0

你可能也想看看

搜尋相關網站