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波蘭種麵包做法
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極品生吐司波蘭種生食パン
加入長時間發酵波蘭種(液種),增加吐司的風味、柔軟度 · 吐司麵團攪拌至完成階段,拉出很大薄膜,烤出牽絲雲朵般麵包組織 · 用料講究,加入大量鮮奶油、牛奶、煉乳,散發濃郁 ...
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