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吐司發酵方法總結愛講古- 波蘭種

波蘭種 液種>Carol 自在生活: 波蘭種液種. 波蘭種，放3天都不硬，包這餡當早餐>麵包 ... 波蘭水合法做成的冰種麵團,水分可以保存的比較多,做出來的麵包體很輕,很柔軟~ 此 ...

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