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芋香捲捲包\液種\水合法\低溫發酵 - 庄腳人ㄟ灶咖- 痞客邦

液種\水合法\低溫發酵. 用這種⬆️⬆️⬆️方式做的麵包，保濕綿密又Q軟～. 室溫放2天還是柔軟好吃滴～（本來要試放3天的⋯因爲吃光惹）. 這是一個百搭 ...

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