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波兰种虽然发酵时间比较短，但烤出来的吐司出奇地拉丝和松软 ...

今天用波兰种（poolish)做一款普通白吐司， 由于时间比较紧， 波兰种我放在 ... 的面包口味更好，而且保存时间也会延长）所以就直接和主面团一起揉。

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