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「火鍋」是減醣好幫手湯底、食材4大原則避免爆醣 - 康健

值得注意的是，泡菜鍋、番茄鍋可能也會有隱藏的醣份，林俐岑指出，因為有些湯底太酸，為了適口性，店家可能會再額外加糖調整，最保險、健康的選擇應該 ...

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