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【Cristine】順其自然:那先關於發酵的二三事 - 專欄

我最喜歡吃發酵食物，對任何一切的發酵食品來者不拒，從簡單的泡菜到讓人聞 ... 發酵這把冷火其實並非人類的發明，而是大自然分解物質的自然過程，若 ...

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