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人們總是會在腦海裡先浮起紅色辣椒的印象。其實，最初泡菜 ...

【文化導覽】 一提起泡菜，人們總是會在腦海裡先浮起紅色辣椒的印象。其實，最初泡菜並非是鮮紅色的。 古時候，由於要將蔬菜儲藏起來，所以發明了用鹽醃漬的方法， ...

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