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冷泡茶- 維基百科，自由的百科全書

冷泡茶是用低溫水泡出的茶。據稱，以低溫水泡茶能減輕茶的苦澀，降低茶湯咖啡因含量，可減緩對胃的刺激，也不破壞茶葉內蛋白質、兒茶素類等養分。但茶葉浸泡過久會釋出 ...

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