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泡茶第一泡要倒掉?6個「泡茶眉角」送給新手,軟水 - Bella儂儂
茶葉在熱水裡需要舒展的空間,放得太多對風味有反效果。以國際標準茶葉競賽來說,茶水比例為1:50,意思是放3 克的茶葉至少得加150ml 的水,再依個人濃淡 ...
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