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泡芙麵糊太稀
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泡芙總是做失敗?你知道是爲什麼嗎? - 人人焦點
麵糊太 溼,泡芙不易烤乾,難以保持形狀容易塌陷,口感也不酥脆;麵糊太 ... 泡芙麵糊的過程中,要合理的控制燙麵程度和雞蛋量的攝入,把握好麵糊稀稠 ...
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