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泡芙麵糊太稀
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23個烤出完美泡芙秘訣| Become A Professional Puff Expert
泡芙 非但長不大甚至不是空心而呈現札實,這極有可能是由以下幾個常見原因所造成。(可能性一) 翻炒麵粉糊化不足,麵團水分還太高,且水分子溫度不夠因而沒能完全與麵粉分子 ...
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