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酵母、泡打粉、小蘇打的區別有哪些，能用在一起嗎？

很多人在做麵包時，如果實在找不到酵母粉和泡打粉，可以將就使用小蘇打來起發，但作用不大。 泡打粉主要成分= 小蘇打+ 酸性原料+ 玉米澱粉。剛才說過小 ...

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