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泡打粉-三種泡打粉/烘焙粉作用:泡打粉是西式糕點膨鬆劑!

Q.什麼是泡打粉A.泡打粉是西式糕點膨鬆劑的一種;泡打粉經常用於蛋糕及餅乾製作;根據泡打粉反應速度的不同,下列三種不同泡打粉/烘焙粉功效與作用1.快速反應泡打粉.

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