你即將離開本站

並前往https://www.heybaker.com/blog/posts/baking-powder-baking-soda

烘焙大補帖！小蘇打粉VS泡打粉，使用Q&A一次分享給你！

小蘇打粉(Baking Soda)也稱小蘇打、蘇打粉、重曹、焙用鹼，是一種弱鹼性物質。 其作用原理是發酵過程，小蘇打粉是鹼性所以需搭配酸性液體(例如：牛奶、優 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「泡打粉 作用」的人也找了：

  1. 泡打粉的危害
    2.
  2. 什麼可代替泡打粉
    3.
  3. 泡打粉蛋糕
    4.
  4. 泡打粉用法
    5.
  5. 泡打粉比例
    6.
  6. 無鋁泡打粉作用
    7.
  7. 泡打粉壞處
    8.
  8. 泡打粉作用溫度
    9.