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泡打粉和酵母粉能互相替代吗，如果不能，那它们的区别是什么？

泡打粉 和酵母粉可以说是烘焙里面非常常用的两种食材了。这两种都可以叫做”蓬. ... 所以建议大家在家里做馒头包子油条等，不要用泡打粉等食品添加剂，还是健康第一吧.

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