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法國的飲食文化法國大餐上菜順序是什麼？ - 壹讀

法國料理的精神在於突出食物的原味，所以當法國師傅在做料理肘，他所加進的任何調味料、配菜，甚至於搭配的酒，都只有一個目的：把主要食材的原味給襯托 ...

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