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【日式软面包】台湾陈泓驿3天15款课程

在一次偶然的機會比利時的巧克力冠軍來到台灣講課，充分的解釋巧克力的特性，開始大量的使用法式麵團當主軸，加入可可脂下去延伸變化，用最單純的法國麵包將可可的香氣凸显 ...

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