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法式囍餅自己做：蘭姆夾心餅乾X覆盆子蛋捲 - 美味生活

1. 將糖粉和水放入鍋中加熱至110度。 2. 用桌上型攪拌機將蛋白打至發泡，再沖入糖水(作法1)。 3. 待溫度降至45度，再加入奶油。 4. 再用攪拌機將作法3打至 ...

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