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法式曲奇.常溫蛋糕-狂熱烘焙師的美味靈感 - 蝦皮購物

法式曲奇 指的是酥餅、派、蛋白霜甜點等乾燥的燒菓子；而常溫蛋糕則是指瑪德蓮、費南雪、蛋糕這類半生菓子。 本書在這兩個章節分別介紹25道食譜，共計收錄50道點心。

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