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台灣食材創新法式料理日本大賽揚威 - Taiwan News

「開心果雞捲附炭烤蒔蔬」是以台灣土雞腿肉做出雞捲造型，利用三杯醬汁讓杏仁榛果包裹黏附，搭配馬鈴薯泥及蔬菜，再以法式擺盤呈現，相較於一般肉雞， ...

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