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不必靠強迫灌食培養鵝肝！ 法國靠特殊細菌養出「人道鵝肝」

鵝肝 是法國高級美食，但碩大肥美的鵝肝，其實是鵝隻被強迫灌食養出來的「脂肪肝」，由於過程極不人道，全球已經有10幾個國家，明文禁止餐廳供應鵝肝， ...

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