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法式軟糖製作
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法式軟糖製作的推薦與評價, 網紅們這樣回答
... 外皮」,其實比起蘋果,柑橘自身果膠含更高,是果醬製作的另一個選擇。 【註】 這份食譜的柑橘皮果膠與細白砂糖使用量,並不適用於法式軟糖製作。
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