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以煮為樂:蝴蝶酥Palmiers - 號角月報加拿大版

做法：. 1） 在灑上糖的工作檯上，把酥皮按壓成1/2吋厚的長方形粉團，暫置一旁。 2） 再在工作檯上灑糖，把酥皮按壓成18吋長、9吋寬、1/4吋厚的長方形。

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