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法式蝴蝶酥食譜
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法國蝴蝶酥(Palmier)的詳細做法 - 大廚網
步驟 · 1派酥皮展開呈長方形,均勻撒上適量砂糖 · 2大致找出中線,把兩邊往中心線的一半處對摺,刷上一層融化的黃油(黃油可放入微波爐高熱叮15秒即可,不刷也可以)再撒一層 ...
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