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法式甜點分類
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繞不開的5種法式甜點元素
法式料理乃當代料理之基石,而法式甜點則出現在全球各地的甜品店或麵包店。如果 ... 更常見的名稱是千層酥皮,也是維也納麵團中的一款主要分類。千層酥皮製作過程中需 ...
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