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新書預告｜《法式甜點店的秘密法則Frontière Française》

... 法式甜點 的傳統精神架構．最後把重點性、基礎原理收錄在附錄2供讀者檢閱☆本書特色： 特色1｜麵包單元 介紹 世界級的專業工法！法國麵包X可頌X維也納X潘 ...

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