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法式清湯塊
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這鍋是粉泡的?!一粉沖百鍋究竟是怎麼一回事? @ 食力 ...
採訪=林玉婷、葉佩珒、李群方撰文=李群方. 自2014年起,知名火鍋餐廳被爆出湯底中使用雞湯塊來做調味,坊間也不斷傳出某些連鎖火鍋品牌是用湯粉沖泡成 ...
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