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一次了解18種咖啡飲品種類，起源、做法與比例[圖文詳解]

... 使空氣和咖啡中的可溶性脂肪結合，會在表面浮上一層泡沫狀的淺褐色咖啡脂層。 ... 法式濾壓壺French Press沖煮咖啡液與牛奶比例1:1，或濃縮一份與牛奶比例1:4。

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