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奢華的絲絨口感——法式奶油霜French Buttercream - 小貓伊藍

這兩款「蛋白霜基底」奶油霜口感輕盈，又不失濃郁；而且比美式奶油霜柔軟，更易塗抹在蛋糕上。 德式奶油霜屬於「吉士基底」(custard-based) 類型，做法是 ...

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